- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Книга: Кексы соленые и сладкие; Микко, 2010
Издатель: Микко
ISBN: 978-966-2269-21-5
EAN: 9789662269215
Книги: Выпечка. Десерты
ID: 1701663
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Простые рецепты приготовления кексов занимают почетное место в истории кулинарии. Новое поколение постепенно создает свои варианты рецептов, видоизменяя и совершенствуя их. Эти вкусные кексы появились благодаря желанию разнообразить пищу и постоянно удивлять семью новыми блюдами. Мы подобрали для вас 80 простых и оригинальных рецептов, которые помогут сделать ваш стол изысканным и разнообразным. Все рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и цветными иллюстрациями.
Для всех, кто любит готовить.
Кто сказал, что готовить вкусно - это удел избранных?
В каждой книге серии "Коллекция лучших рецептов" вы найдете рецепты 80 блюд, приготовить которые не составит особого труда.
Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь.
Готовьте с удовольствием!
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Кексы соленые и сладкие; Микко, 2010»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 944 р. до 944 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 3 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-966-2269-21-5 |
| Год издания | 2010 |
| Издатель | Микко |
| Серия | Коллекция лучших рецептов |
Видео обзоры
Где купить
Последняя известная цена от 944 руб до 944 руб в 1 магазине
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Микко"
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 755 р. - 1132 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 944 | 07.05.2022 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Химки
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (3)
-
Анонимно
- 24 февраля 20125/5
Восторг. Лучшую книгу о кексах и не придумать. Бумага офсет, однако качество печати и иллюстраций (что главное) очень приличное. Приятный формат: высокая и чуть узкая. Картинки почти в натуральную величину, если не больше.Хороший надежный переплет. Рецепты условно можно поделить на кексы соленые, сладко-соленые и сладкие. Кексы сладкие занимают наименьшее количество среди всех рецептов. Но если сладких кексов мы знаем уже достаточное количество, то прочих вовсе и не знаем. Чедесные рецепты: кекс со шпинатом и козьим сыром
с сосиской и горчицей
с креветками и кокосовым орехом
с гусиной печенью и инжиром
с кабачками и ванилью
с ботвой свеклы и шампиньонами и прочие изыски. Фантазии нет предела. Вобщем, книга - находка. -
ТТ
- 26 марта 20124/5
Книга - перевод с фр.2007 года. Отсюда некоторые неясности, возможно, как часто бывает, связанные с переводом. Во введении, где про ингредиенты, сказано, что сливочное масло жирностью 30%. Тупичок-с. Ну да ладно, пропробуем разные варианты, с нормальным и со сливками или маскарпоне, жирной сметаной. Абсолютно все рецепты по одному рецепту - тавтология, но факт. 3 яйца, 180 г муки, 5г сухих дрожжей, 100 г молока и 100 г масла с непонятной жирностью. Ну очень некоторые делят муку со стружкой кокосового ореха, например (140 и 40 г). В сладких 100 г сахара. Отличия во всевозможных добавках. Конечно, мы привыкли, что кекс - это сладкое. Поэтому многие представленные варианты несладких кексов лично для меня интересны. Несмотря на фр., малодоступных добавок, вроде утиного филе или морских гребешков немного, да и вообще, сделала вывод, можно положить всё, что найдёте в холодильнике и посчитаете возможным смешать, причём количество добавок по весу может отличаться в разы, во как. Есть рецепт с батончиками Баунти, где добавлены 5 шт. батончиков по 57 г каждый и 100 г сахара. Каково на 180 г муки? Но никто же не мешает уменьшить по вкусу. Ещё одна французская, неведомая мне ранее фишка: тесто (дрожжевое!) после замеса кладут в форму и в холодильник ! на час. Ещё не пекла, не знаю, что будет на выходе, но фотки аппетитные.
-
ТТ
- 30 марта 20124/5
Отчёт. Испекла кекс с манго. В рецепте манго 600 г весом. Мой был 380 брутто - стандартный такой российский манго). Так вот, его было более, чем достаточно. Вокруг фруктовых кусочков естественно влажновато получилось, зато сочно. Обязательно надо остудить, а то горячий производит впечатление сырого. Мне кажется 600 г манго непропорционально много. Насчёт масла (см. предыдущую рецензию). Я использовала 82%. На мой вкус получилось слишком жирно. В следующий раз попробую заменить 100г масла и 100 г молока на 200 г 25%сметаны. Про холодильник и дрожжевое тесто. После часового охлаждения(тесто нисколечко не поднялось,ясен пень) сразу в нагретую духовку. Поднялся мало (у меня ещё форма неподходяще широкая), но для кекса вполне нормально, тем более учитывая тяжёлую и мокрую начинку. В очередной раз убедилась, что надо не лениться хотя бы на дно формы класть бумагу для выпечки. Кексы, они такие, требовательные. Я просто смазала антипригарную (блин!) форму, понадеялась, что жирный, отклеится. Дудки. Вынимала по частям. Фсё. А кто слушал, тот пусть свой кекс теперь печёт.
P.S. А вообще закрадыватся сомнение в правильности перевода. Может всё-таки разрыхлитель, а не дрожжи? ))) Тогда зачем час на холоде держать?
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Микко"
Категория 755 р. - 1132 р.
Выпечка. Десерты - издательство "Микко" »
Книги: Выпечка. Десерты в Химках
Категория 755 р. - 1132 р.
