- Готовим для детей
- Национальные кухни
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Теория адекватного питания и трофологии (Уголев Александр Михайлович); Концептуал, 2018
от 646 до 839
Издатель: Концептуал
ISBN: 9785906756725
EAN: 9785906756725
Книги: Диетология
ID: 1911051
Добавлено: 13.12.2017
Описание
Тема питания объединяет в себе научные, экологические, нравственные и этические вопросы. Со времён Гиппократа пищу сравнивали с наиболее мощным лекарством. Ряд удивительных открытий был сделан ещё во второй половине XX века академиком Александром Уголевым и изложен в его "теории адекватного питания". Ключевую роль в пищеварительной системе человека он отводит микрофлоре и даже предлагает считать её отдельным "органом", т.к. именно в её функции входит стимуляция иммунитета, усвоение железа, синтез витаминов, здоровье щитовидной железы и др. Однако не вся микрофлора полезна. Сложившаяся веками традиционная система питания способствует формированию патогенной микрофлоры, которая в конечном счёте приводит к множеству болезней и проблем. Полезная же микрофлора, которая может продуцировать все витамины, элементы и вещества, необходимые для жизни человека, требует питания сырой растительной пищей. Автор отмечает, что питание необходимо не только для поддержания физиологии организма, но также влияет на психологическое состояние человека. Александр Уголев также представляет междисциплинарную науку - трофологию - объединяющую в себе все аспекты здорового питания. Книга предназначена для подготовленного читателя, однако будет полезна и для широкого круга людей, в интересы которых входит здоровый образ жизни.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Теория адекватного питания и трофологии (Уголев Александр Михайлович); Концептуал, 2018»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: Буквоед, book24. По цене от 646 р. до 839 р., средняя цена составляет 743 р., а самая низкая цена в магазине Буквоед. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 5 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-906756-72-5 |
| Автор(ы) | Уголев Александр Михайлович |
| Вес | 0.41кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2018 |
| Издатель | Концептуал |
| Кол-во страниц | 288 |
| Количество страниц | 288 |
| Переплет | 217.00mm x 146.00mm x 15.00mm |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Диетология |
| Размеры | 21,50 см × 14,50 см × 1,50 см |
| Серия | Живое питание |
| Страниц | 288 |
| Тематика | Лечебное питание |
| Формат | 217.00mm x 146.00mm x 15.00mm |
Видео обзоры
Где купить (2)
Цена от 646 руб до 839 руб в 2 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Диетическое и раздельное питание - издательство "Концептуал"
Книги: Диетическое и раздельное питание с ценой 516-775 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 |
| обновлено 18.01.2025 |
| book24 5/5 |
| обновлено 09.01.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 735 | 03.08.2023 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Теория адекватного питания и трофологии (Уголев Александр Михайлович); Концептуал, 2018» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: Буквоед, book24
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Химки
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (5)
-
Саранин Виталий
- 17 мая 20194/5
Книга достойна внимания. Открывает знания истинного сохранения собственного здоровья. Автор, Александр Уголев, настоящая состоявшаяся личность своего времени. Снимаю перед ним шляпу. Оформление, качество печати - просто супер. В целом рекомендую это научное произведение к прочтению.
-
Кузьмин Кирилл
- 5 июня 20195/5
Александр Михайлович Уголев, советский академик АН. С 50-х годов активно занимался вопросами физиологии и пищеварения. В общем, уважаемый в академических кругах человек, с медалями, регалиями и прочее.
Итак, про что книга. Александр Михайлович описывает свою теорию питания. Если классическая называется "сбалансированное" питание, то у него - "адекватное". В чем ключевые отличия? Основное - у Уголева человек потребляет из пищи не просто полезные вещества (а остальное выбрасывается), а у него даже балластные вещества полезны - их потребляют бактерии в нашем кишечнике. И, перерабатывая, выдают огромную долю полезных веществ. Вплоть до незаменимых аминокислот и т. п.
Также к новым интересным вещам же можно отнести новый тип переваривания - аутолиз. Необработанная термически пища на старте стимулируется к перевариванию вашими ферментами, но перевариваться начинает сама (как бы это не звучало необычно). Там запускается хитрый механизм, где пища переваривается своими же ферментами.
Еще из интересного. ЖКТ - это эндокринный орган, по мощности превосходящий все остальные, вместе взятые (гипофиз, щитовидка, надпочечники и т.п). Какой вывод - ваше настроение зависит от того, что вы едите.
В общем, книжка сущая радость для вегетарианцев, сыроедов и прочих любителей ЗОЖа.
Одно но - читать ее жутко тяжело. Это научный академический труд, Весь текст вида "интермедиарный обмен аминокислот, синтез пептидных связей и некоторые этапы катаболической стадии азотистого обмена требуют значительных затрат АТФ...". -
Светлана
- 17 сентября 20193/5
Я честно дочитала до конца. Не понимаю, почему эту книгу так рекламируют поборники сыроедения, веганы. Эта книга просто научный труд. Диссертация, видимо. Написана соответствующими терминами: "общие законы ассимиляции", "трофические процессы в циркуляции веществ" и тд.
Из самого прикольного, пожалуй, модель искусственной биосферы для жизни в различных областях космического пространства: на Луне, Марсе. Прям почти выдержки из книг Лема. Хотя в то время ученый действительно воспринимали эти идеи всерьез... и разрабатывали подобные программы.
А в конце книги, вообще эпично: теория сбалансированного питания не выдержала проверки временем, а теория адекватного находится в разработке. -
Иса Хабибулаевич Салманов
- 16 ноября 20213/5
Вообще не понял зачем её советуют все вегетарианцы, веганы и сыроеды 😄 Ощущение что сами они её не читали. Мне кажется тем, кто никак не относится к медицине, эта книга будет вообще очень сложной и непонятной. Вся суть сводится к тому что наш ЖКТ играет большую роль в гормональной регуляции и наши микрофлора, которую я бы назвал «микрофауна» при потреблении правильной пищи, может сама синтезировать все необходимые нам аминокислоты. И моё мнение, если интересуетесь данной темой, то эта книга точно не то, с чего следует начинать.
Добавить отзыв
Книги: Диетическое и раздельное питание - издательство "Концептуал"
Диетология - издательство "Концептуал" »
Книги: Диетическое и раздельное питание в Химках
Категория 516 р. - 775 р.
