- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Ресторанная кухня. Выпечка. Пироги. Торты. Пирожные. Печенье. Кексы. Рулеты. Хлеб (Федотова Илона Юрьевна (составитель)); Ресторанные ведомости, 2012
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-077-8
EAN: 9785981760778
Книги: Кулинария, напитки
ID: 1972993
Добавлено: 14.12.2017
Описание
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве. Все рецепты представлены в удобном формате иллюстрированных мастер-классов, наглядно демонстрирующих все этапы приготовления, и сопровождаются авторскими комментариями.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Ресторанная кухня. Выпечка. Пироги. Торты. Пирожные. Печенье. Кексы. Рулеты. Хлеб (Федотова Илона Юрьевна (составитель)); Ресторанные ведомости, 2012»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 263 р. до 458 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 1 отзыв. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-98176-077-8 |
| Автор(ы) | Федотова Илона Юрьевна (составитель) |
| Год издания | 2012 |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Переплет | 60х90/8 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 22,00 см × 29,80 см × 1,50 см |
| Серия | Мастер-классы знаменитых поваров |
| Страниц | 160 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 5000 |
| Формат | 60х90/8 |
Видео обзоры
Где купить
Последняя известная цена от 263 руб до 458 руб в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Ресторанные ведомости"
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 210 р. - 315 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 263 | |
| Лабиринт | 458 | 13.01.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Химки
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (1)
-
Элла
- 16 сентября 20183/5
Книга для искушенных любителей десертов. Скорее она для профессионалов или умеющих уже неплохо готовить, для начинающих кулинаров данное издание не подойдет. Много очень интересных и оригинальных рецептов от ведущих шеф-поваров. Иллюстрировано издание очень красочно, много фото, подробно описаны все компоненты и рецепты. Особенно понравилось много рецептов хлеба не только зернового, но и классического. Много приемов подачи и украшения десертов, даже обычный "Напалеон" можно подать с брусничным джемом, пастилой и сделать его необычным. В целом издание оставило приятное впечатление, буду готовить по ней изысканные десерты.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Ресторанные ведомости"
Кулинария, напитки - издательство "Ресторанные ведомости" »
