Мам дай фартук! и карандаш (Катерина Дронова); Манн, Иванов и Фербер, 2020

Это просто очень-очень-очень классная книга!!! Давно искала книгу с рецептами своим девочкам, но часто в них какие-то замудренные ингредиенты. Здесь же все просто и доступно. Рецепты интересные. И отдельное спасибо за сезонность. Теперь будем дарить всем подружкам.

0    0

Готовить я не люблю?? но ради интересного времяпрепровождения с ребенком готова идти на жертвы, иногда) Для совместного кулинарного творчества приобрела эту книжку. В деле мы ее еще не испытывали, я ее пока спрятала до новогоднего адвента, но ее первая часть Мам, дай фартук! нам очень понравилась, поэтому и эту взяла без сомнений) И она мне понравилась даже больше, потому что помимо того, что это кулинарная книга, это еще и творческая и креативная тетрадь для детей, в которой можно творить, рисовать, придумывать и раскрашивать! Рисунки в книге карандашные, очень сочные, яркие, уютные, и главное, понятные, хочется брать карандаши и что то подобное изображать) Очень интересное содержание, оно теперь сезонно- тематическое. Несколько рецептов так и просятся, чтоб их приготовили в предновогодний сезон, и даже на новогодний стол! Сырными шариками вполне можно задобрить металлическую крыску, год которой наступает! Рецепты расписаны пошагово, очень понятно и доступно, в форме диалога с читателем) очень мне понравилось, что указан уровень сложности рецепта и что не забывают про технику безопасности и охрану окружающей среды! И на различные нюансы обращается внимание, которые юный кулинар может не знать. А даже немного про этикет есть. А еще книга дает надежду, надежду, на то, что когда нибудь я проснусь от слов Мамочка, просыпайся, я приготовил твои любимые тыквенные вафли)

0    0

Отличная книга для увлечения детей готовкой. Интересные и простые рецепты: тыквенные вафли, розовые блинчики, полоски с хурмй и т.д. Очень приятное оформление, детям будет интересно даже читать ее.
Помимо самой готовки затронуты важные темы, которые полезно прививать детям с малых лет: правила этикета, раздельный сбор мусора.
Нашему ребенку 3 года и готовим с ним по этой книге. Даже записали видео с одним из рецептов.

0    0

Эту книгу брала специально для дочки. Ей сейчас почти 5 лет. Я стала замечать, что у неё есть интерес к процессу приготовления еды.
Книга в мягком переплёте, большого формата. Обложка платная, яркая.
В книге много иллюстраций, и они не в е на тему кулинарии, есть задания, разукрашка. В общем, сделано все что бы на кухне ваш ребёнок не заскучал. Очень удобно - мама готовит, а ребёнок тоже при деле, помогает или рисует, но тоже вроде, как участвует в процессе.
В книге собраны самые простые рецепты, некоторые ребёнок кожет приготовить совсем без вашей помощи.
Мало того, что все рецепты простые, так они ещё и полезные. Фрукты, овощи, сахар в большинстве случаев заменен медом.
Всё рецепты разделены по сезону.

Летом это преимущественно свежие ягоды, зелень и фрукты. Осенью - овощи...
Всё подробно расписано шаг за шагом, запутаться невозможно. На некоторых страничках есть задания, раскрасить, вырезать, что то написать..
Если честно, многие рецепты впервые для себя открыла. Они на столько простые и при том очень вкусные и полезные.
Многие из них можно подать и к праздничному столу.
Ребёнок учится не только готовить правильную и вкусную еду, но и красиво её подавать.

0    0

Очень ждали эту книгу. Мне нравится, что рецепты по сезонам, много овощей. Дочь выбрала первым рецепт тирамису. Купили продукты. Очень странно, что в детском рецепте в пищу используют сырые яйца . По рецепту написано 1 пачка ванилина - дочь и бухнула. Короче, есть это было невозможно, горечь ванилина убила крем и всё полетело в мусорное ведро. Или в рецепте очень ленивых вареников указана 1 пачка творога - сколько граммов можно только догадываться. Про водяную баню написано, что надо поместить ковш в кастрюлю с водой и ни слова о том, что это должно нагреваться. Делаю вывод, что рецепты надо корректировать маме. Не понятно тогда, почему автор недоработала рецептуру или так не точно описала процесс приготовления. Ожидала я большего от этой книги, но уж точно не того, что придётся тщательно изучить и скорректировать каждый рецепт.

0    0

Полистала книгу, брать не стала. Почему то в этих книгах идет упор на иностранную кухню. Неужели нельзя выпустить книгу о русской кухне для детей с традициоными блюдами нашей страны и традициями? Зачем Адвент, грибной суп-пюре, смузи , трайфл и паста,имбирное печенье и глинтвейн? Как еще пасха с яйцами затесались. У нас пряники и сбитень, пироги и пирожки, расстегаи и паста называется вермишель или макароны.

0    0

После первой книги очень обрадовал выход второй! Подарила сыну на 23 февраля (10 лет). В моём случае это скорее возможность накормить читающего Нехочуху чем-то новым и вкусненьким, чем приобщить его к готовке. Но красивые иллюстрации, забавные современные тексты, оригинальные сочетания продуктов пробуждают интерес к кулинарии )) Надеюсь, что и до самостоятельного приготовления дело тоже вскоре дойдёт!
Не хватает только граммовок в некоторых рецептах - пачка масла, пачка творога могут быть разными по весу...

0    0

Купила книжку сыновьям, когда они стали проявлять интерес к готовке. Книга красивая, задумка замечательная, а вот сами рецепты- такие себе. Пока приготовили три блюда, под моим руководством, и, увы, все три блюда не вызвали восторга. К тому же, в самих рецептах есть некоторые непонятности.
Вот, например, в приготовлении зеленого лимонада требуется минеральная вода. Минеральная вода- это Ессентуки, Боржоми, они соленоватые и никах не подходят для приготовления лимонада, в отличии от обычной воды с газом, типа Акваминерале. Или вот ещё вопрос возник после прочтения "разрежь лимон пополам и выдави сок". Ок, Гугл, сок из половины лимона, или из обеих половин? По моему, принципиально, при приготовлении. Про пачку творога уже писали- пачки разные бывают. А вот как насчёт указать сколько порций получиться при приготовлении блюда? Ребенок готовил пасту, в рецепте указано взять стакан пасты, но у нас семья из 5 человек, этого стакана на всех явно мало. Почему бы автору не указать, что из заявленного количества ингредиентов получиться 2 порции?
Вобщем, как стимул для привлечения детей к готовке и совместного времяпрепровождения книжка неплоха, а вот само исполнение подкачало, увы.

0    0

Отличная книга, интересные рецепты разбитые по временам года. Просто описано и дочка сама готовит по книге. Правда в Сырной пасте не сказано про соль-за это одну звездочку снимаю. Пока только одно блюдо успели приготовить, но, родителям лучше оценивать и где-то подсказывать, корректировать под себя. Сначала у нас была первая книга «Мама, дай фартук!» она нам очень понравилась и когда увидела вторую-без промедления заказала её.

0    0

Главное преимущество этой книги – здесь около 50 рецептов разной сложности. Есть ооочень интересные рецепты, которые я сама не прочь приготовить. Прямо разгул для фантазии. Это мне очень понравилось.
Рецепты собраны по временам года – тоже удобно с точки зрения сезонных продуктов. Пока нам попадались только знакомые продукты, из которых готовить.
Еще дается много пояснений в описании процесса приготовления. Некоторые из них очень кстати.
Также мне очень нравится, что автор российский. Чувствует некоторое приближение рецептов к нашим реалиям. В рецепте Тирамису, например, убрали кофе и алкоголь, добавили другое. Автор так и пишет: «Творчество – это брать известное и делать по-своему!»
Такой подход мне очень отзывается.
Что именно мне не понравилось: например, есть дополнительные развлекушки, вроде раскрась, сделай закладку и пр. Кого-то это порадует, для меня так это здесь не нужно. Еще не люблю шрифты типа рукописных – таким написаны ингредиенты. Само описание процесса, к счастью, нормальным шрифтом напечатано. Ну и главный недостаток: мягкий переплет, то есть книга закрывается, надо прижимать страницы.

0    0

Покупали в подарок девочке. Радости от Книги не было предела.

0    0

Неточные рецепты! Пакетик ванилина, пачка творога... для цветаевского пирога полкило муки?? Полоски с хурмой вообще не высохли, так коричневые и влажные и достали из духовки. Перевод продуктов.

0    0

Очень хорошая! Рисунки, бумага и сами рецепты, еще и плюсом дополнительное творчество с карандашом 
Читаешь книгу, да и еще разнообразные блюда появляются на кухне. Весь год актуальна! Можно возвращаться когда захочется вкусностей приготовить! Нравится и ребенку и родителям и бабушкам🌈

0    0